久々の社会復帰を目指して

妊娠して仕事をやめてから早3年。たまに働きたいなーと思いつつも子育てに追われ、なかなか決心がつきませんでした。そんな中、なんと旦那が会社を辞めざるを得ない状況に!いきなりのことで先行きもみえず、家計的に私も働かざるをえな...

ポキ丼、アメリカでの人気

アメリカで最近流行っている食べ物にポキ丼がある。ハワイ発祥なので、正確にはアメリカ本土で流行っているというべきだが、アメリカ本土のわが町にも15件以上のポキ丼専門店がある。今日はポキ丼につぃて考えてみたい。 まず、名前だ...